近些年来,婴幼儿奶粉质量一直备受社会各界的关注。去年12月,国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称《新细则》),被业界称为“食品史上严标准”。目前,婴幼儿配方乳粉生产许可有效期届满换证审查和再审核工作正在紧锣密鼓地展开,一场关于舌尖上的的“革命运动”,正考验着的乳制品企业,譬如“逆水行舟,不进则退”。
按照国家食药监总局有关文件的要求,我国所有的婴幼儿乳粉生产企业,必须在2014年5月31日之前完成换证审查和再审核工作,对暂时达不到《新细则》要求,不能按时提出申请审查申请的企业,以及未通过换证审查和再审核取得生产许可的企业,经省局批准的,给予两年的停产整改时间,使得一些产业链布局未达标的中小奶粉企业将面临前所未有考验,而对于“功力”扎实、质量有保障的大型乳企而言,却未尝不是一个利好的“清道夫”。
日前,记者从雅士利集团了解到,经过“婴幼儿乳粉生产许可证审查组”的严格审核,“审查组”专家一致认为雅士利集团在管理制度、厂区场所、设备要求、基本工艺流程等方面符合婴幼儿乳粉生产许可新规的各项要求,给予雅士利集团通过婴幼儿乳粉生产许可证换证的现场审核,并向其颁发了婴幼儿乳粉生产许可证书。雅士利集团在国内多家婴幼儿奶粉生产企业中脱颖而出,成为广东省获得新版婴幼儿乳粉生产许可证书的乳制品企业。
作为国内婴幼儿配方奶粉的领军企业,雅士利集团在无论在生产建设、生产设备等硬件方面,还是在质量管理,品管监控等软件方面都取得了的突破与成就。尤其是近年来,除了大力引进美国沃特斯超液相色谱质谱联用仪、液相色谱分析仪和气相色谱分析仪、赛默飞世尔石墨炉原子吸收光谱仪等国内外高端设备以外,并建立一套健全的检测机制,仅仅每年的检测费用就达到了5000多万元。雅士利集团先后通过了质量管理体系(ISO9001)、食品管理体系(ISO22000)、环境管理体系(ISO14001)、职业健康管理体系(OSHAS18001)、乳制品生产企业良好生产规范(GMP)、乳制品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)和诚信管理体系(CMS)等七大体系认证,从完善各项质量管理体系入手,对生产中涉及到的各个环节,从原料到成品进行了的控制。
此外,令人称道的是,雅士利集团于2010年特别聘请了来自美国、新西兰、澳大利亚、及香港地区的6位专家组成的“雅士利食品质量委员会”,建立了国内同行业独立质量监督机构。优化企业的质量监管体系,助力企业加速化进程。
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